Sono un tipico piatto della Toscana, Le Pappardelle Nido Garofalo sono una specialità nata dalla passione e dalle conoscenze antiche dei maestri pastai.
La loro porosità, frutto di un delicato equilibrio tra gli ingredienti premium e dalla trafilatura al bronzo, che permette di legarsi ai sughi.
Restano al dente e hanno un aspetto corposo
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