Caputo farina 0 nuvola (1kg) -ordine max 3

Prezzo di listino £2.99

Imposte incluse.

Per impasti leggeri

Ideale per impasti leggeri con grandi alveolature

Dalla ricerca e sviluppo del Mulino Caputo nasce Nuvola: un'accurata selezione di materie prime 100% naturali senza additivi né conservanti che assicura volume e sofficità degli impasti grazie all'alta capacità fermentativa naturalmente presente nei grani.

 

PESO
1kg

TIPO FARINA
0

PROTEINE
12,50%

SHELF LIFE
12 mesi

PANIFICAZIONE
W 260-280

ELASTICITÀ
P/L 0,50 / 0,60