Rummo

L'azienda nasce nel 1846 a Benevento, quando il fondatore Antonio Rummo costruì il primo molino per la macinazione del grano. Qui produceva pasta fresca con semola di grano duro proveniente dalla vicina Capitanata. Nel 1860 i mulini di proprietà Rummo erano due e dislocati lungo i fiumi Calore e Sabato.

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